当事人拒绝签字盖章或拒不到场的，执法人员应当在笔录中注明，并要求在场的每位人员签字。 正确。 错误。
当事人发现笔录有误，可以要求修改笔录，在笔录最后让被询问人签名予以确认。 正确。 错误。
交通行政执法文书应当使用公文语体。 正确。 错误。
交通行政执法文书文头可以与盖章单位不一致。 正确。 错误。
行政处罚听证会进行时，应当先宣布听证人员名单，告知当事人有申请主持人、听证员、书记员回避，申辩和质证的权利，再核对当事人或其代理人、办案人员、证人及其他有关人员是否到场。 正确。 错误。
交通行政执法文书设定的栏目，应当逐项填写，不得遗漏和随意修改。
