[判断题] 单细胞蛋白是指微生物蛋白质资源。

柚柑酶主要用于脱除柑橘制品的苦味成分。 正确。 错误。 当客人要求取回寄存行李时应做到哪几个方面？ 正确。 错误。 体细胞去除细胞壁后也很难进行原生质体融合。 正确。 错误。 乳酸菌是一种能够分解乳糖产生乳酸的细菌。 正确。 错误。 当接到客人的传真时怎么办？ 正确。 错误。 单细胞蛋白是指微生物蛋白质资源。