[填空题] 果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。

原料中的（）是这种原料可以干燥的的极限。 柴油机冒蓝烟的原因有哪些？ 柴油机冒白烟的原因有哪些？ 果蔬中水分有（）、（）和（）三种状态。 怎样测量车轮轮缘厚度？ 果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。