[判断题] 道路交通安全法中所称的交通事故：是指车辆在道路上因过错或意外造成的人身伤亡或财产损失的事件。

机动车在有禁止左转弯标志的地点可以调头。 正确。 错误。 简述一种蔬菜腌制品（榨菜、糖醋菜、酱菜、泡酸菜）的加工工艺流程及操作要点？ 正确。 错误。 影响压延制品质量的操作因素有哪些，各自如何影响？ 正确。 错误。 速冻前后的防变色措施？ 正确。 错误。 压延成型的辅机有哪些，各自的作用如何？ 正确。 错误。 道路交通安全法中所称的交通事故：是指车辆在道路上因过错或意外造成的人身伤亡或财产损失的事件。