酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中，经检测活菌数量适宜，但却不产生酒精，应该采取的措施是（） 降低温度。 隔绝空气。 加缓冲液。 加新鲜培养基。
有一次孔子家马棚失火，孔子退朝回家，看着焦土断垣，急切地问：“伤人了没有？”对于财产损失却只字未提。这件事反映了孔子的哪一思想主张（） A.克己复礼。 B.性善主张。 C.仁者爱人。 D.兼爱主张。
下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败（） 榨汁机用温水进行清洗，并晾干。 发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用。 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次。 每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开。
所谓扩大车床使用范围，包括两层含义：一种是扩大车床技术规格所规定的加工和使用范围；另一种是改变机床的（）性能。 加工工艺。 设计。 结构。
果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（） 葡萄糖被合成了淀粉。 酵母菌细胞失水。 改变了培养液的pH。 酵母菌发生了变异。
甲、乙两组等量酵母菌。甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行酒精发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们释放的二氧化碳和吸收的氧气的比为（）
