关于紧迫局面的含义不正确的是：（） Ⅰ、两船接近到单凭一船的行动已经不能避免碰撞时 Ⅱ、两船相距已经不到一船用满舵避让时的进距 Ⅲ、两船实际通过距离小于安全距离 Ⅱ。 Ⅰ、Ⅱ。 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。 Ⅱ、Ⅲ。
淀粉酶产生菌在曲药中主要是（）和（），而蛋白水解酶产生菌为（）和（）。
紧迫危险一般可理解为：（） 两船距离已近，碰撞已不可避免。 两船距离接近到两船同时采取行动已难以避免发生碰撞。 两船距离接近到单凭一船采取行动已难以避免发生碰撞。 两船距离接近到单凭一船采取行动已不能在安全距离上驶过。
船舶在足够的水域中能及时地、大幅度地，且不致造成另一紧迫局面的转向，可能是：（） 最有效的避碰行动。 避免紧迫危险的最有效的行动。 避免紧迫局面最有效的行动。 避免碰撞危险最有效的行动。
中国白酒中，美拉德反应中的还原糖依靠淀粉的糊化、液化、（）而获得，氨基酸依靠（）、肽的（）而形成。
在航海实践中，船舶在能见度不良的开阔水域中航行，在雷达上发现他船并及时地标绘他船的运动态势后，（）通常是最有效的避碰行动。
