能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18％，而同时粗蛋白质含量小于（）的饲料。
粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量高于或等于（），以风干物为饲喂形式的饲料。
动物体组织及饲料中含有约45种矿物元素，根据其在动物体内的含量分为两类：占体重（）以上的矿物元素叫做常量元素。
非反刍动物体内循环的单糖形式主要是（）、反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以（）形式。
牛在动物学分类上属脊索动物门、（）纲、（）目、（）科。
碳水化合物是动物代谢活动有效的来源，（）是大脑神经系统、肌肉组织等代谢活动的唯一能源。
