当前位置:厨政管理题库

问题:

[单选] 菜品的风味在不同的温度条件下是不一样的,冷菜,我们提供给客人的最佳食用温度应控制在()

A . 5℃左右    
B . 10℃左右   
C . 20℃左右    
D . 30℃左右

隧道照明应考虑的因素有哪些? 滚动轴承具有摩擦力小,结构紧凑等优点,所以它只有大型或精密的机器中被采用。 实际工资水平与物价水平() 成正比。 成反比。 无关。 先成正比后成反比。 请选出以下构成系统内部帐、贷款的账号结构() 网点号。 科目序号。 账户序号。 业务标志。 货币号标志。 校验码。 图线是构成视图的基本要求。要看懂零件图,就必须首先明确各种图线的含义和用途。 菜品的风味在不同的温度条件下是不一样的,冷菜,我们提供给客人的最佳食用温度应控制在()
参考答案:

●  参考解析

本题暂无解析

在线 客服