负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价()。 蛋白质。 脂溶性维生素。 水溶性维生素。 微量元素。 脂肪。
血清总胆红素(TB)的正常参考值为()。 0.17~1.7μmol/L。 1.51~15.1μmol/L。 1.7~17.1μmol/L。 17~34μmol/L。 17~170μmol/L。
维生素C的良好食物来源是()。 粮谷类。 蔬菜、水果。 动物性食品。 豆类。 植物油。
水的暂时硬度是指()。 溶解性固体和悬浮性固体。 钙、镁的重碳酸盐。 钙、镁的硫酸盐和氧化物。 水中不能除去的钙、镁盐类。 溶解于水中的钙、镁盐类总和。
具有降低胆固醇作用的营养素是()。 维生素B1。 钙。 维生素B2。 铁。 维生素C。
下列对于区别肝外胆管阻塞与肝内胆汁淤积性黄疸最好的检查是()。