生产循环有关交易的实质性程序的重点不包括（）。 成本会计制度的测试。 分析程序的运用。 存货的监盘。 存货计价的测试。
假设一个员工承认了偷窃500，000美元的存货，但是没有归还。这一重大欺骗在财务报表上有什么影响？（） 归入损失，在损益表上作为一个项目披露。。 原来被划分为应收帐款，因为员工对货物负责，但由于他们无法赔偿，这一损失就从应收帐款冲消。。 归入产品成本。因为货物不在手，考虑到存货减植的损失是普遍的，所以没必要太多关注。。 直接影响留存损益，因为它不带来因为它不带来收益。。
何谓微生物的热阻？高温短时灭菌法（HTST）的理论基础是什么？
生产循环和销售与收款循环的直接联系发生于（）。 借记原料、贷记应付账之时。 借记贷币资金、贷记应收账款之时。 贷记库存商品、借记主营业务成本之时。 贷记货币资金、借记应付账款之时。
灭菌的方法主要有哪几种？其灭菌原理何在？发酵工业中为何应用最广的是湿热灭菌？
一个美国公司和一家德国公司在德国证券交易所购买相同的证券并持有1年，在这一年中德国马克相对于美元发生贬值。相对于德国公司的回报，美国公司的回报将：（）
