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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌()。

A . 椰毒假单胞菌
B . 黄曲霉菌
C . 镰刀菌
D . 致病性大肠杆菌
E . 肉毒梭菌

在灭菌前向容器中加入硫代硫酸钠,是为了()。 除去余硫。 除去余钠。 除去余氯。 调节pH。 除去余钙。 引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是()。 奶及奶制品。 蛋及蛋制品。 家庭自制豆制品。 海产品。 罐头食品。 关于Tc细胞杀伤肿瘤细胞机制的描述错误的是()。 受MHCⅠ类分子限制。 特异性抗原识别。 Tc细胞分泌细胞因子。 Th细胞辅助。 受MHCⅡ类分子限制。 下列哪种因素影响T细胞在胸腺中阳性选择?() TCR分子。 自身抗原。 MHC分子。 细胞因子。 补体。 大多数的()蒸气对人体健康具有危害性,驾驶人员在作业前或作业中,应加强集装箱、封闭式车厢的排气通风,以使易燃蒸气能有效地扩散。 A:氧气。 B:易燃固体。 C:易燃液体。 下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌()。
参考答案:

  参考解析

椰毒假单胞菌为革兰阴性菌,可产生米酵菌酸引起中毒,中毒食品以发酵玉米面为主,潜伏期为4~24小时,病死率较高。

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