[判断题] 脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。

胸长神经起于() 正确。 错误。 动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。 正确。 错误。 管饲如果采用分次灌注法，每天灌注4～6次，每次300～350mL，每天总量1500～2000mL。 正确。 错误。 肥胖患者为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食物。 正确。 错误。 神经源性肿瘤好发部位是() 正确。 错误。 脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。