问题:
A . 原料乳感官检验合格后,必要时进行抗菌素试验B . 所用的凝乳酶以皱胃酶为主C . 为了使干酪颜色均匀一致,一般不添加色素D . 生产干酪的水必须是软水且无菌
● 参考解析
本题暂无解析
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