在行政处罚听证中，听证员协助听证主持人组织听证，书记员负责《听证笔录》的制作和其他事务。 正确。 错误。
在行政处罚听证中，书记员由听证主持人指定2名非本案办案人员担任。 正确。 错误。
发现行政相对人的违法行为应受行政处罚的，应当按照法律法规规定的程序进行调查取证，并根据有关规定作出相应的处理决定。 正确。 错误。
交通行政执法机关可以根据工作需要编制行政执法应急预案。 正确。 错误。
根据《交通行政执法检查行为规范》，交通行政执法机关应当编制突发公共事件预案。 正确。 错误。
遇有行政相对人拒绝接受检查的，交通行政执法人员可以追截并拦截车（船），并进行处罚。
