1948年世界卫生组织对健康定义为（） 健康是指躯体方面、精神方面、社会适应方面没有疾病。 健康是指躯体、精神、社会适应等方面没有疾病或虚弱。 健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且包括在躯体、精神和社会适应方面的完好状态。 健康是指躯体没有疾病或虚弱，处于完好状态。 健康是指躯体整体结构和功能的良好状况。
霍乱腹泻的原因是（） 细菌内毒素引起的肠细胞分泌功毹增加。 细菌产生的毒素引起的肠蠕动增加。 肠毒素激活小肠细胞环磷苷介质系统，引起小肠过度分泌。 霍乱弧菌引起小肠粘膜广泛损失炎症，肠液分泌、渗出增加。 弧菌引起肠道自主神经系统失调。
腹部损伤，X线平片显示腹膜后积气，可能为（） 肾脏损伤。 十二指肠球部损伤。 十二指肠水平部损伤。 胰腺损伤。 结肠损伤。
女，37岁，反复发作上腹痛10余年，1周来疼痛加重，伴恶心、纳差，半小时前吐出约500ml暗红色血水，呈酸性反应（） 呕血。 咯血。 口腔黏膜出血。 牙龈出血。 鼻出血根据下列病例临床表现确定出血部位。
哪种脏器损伤后，其内容物对腹膜的刺激性小，因此腹膜刺激征可能较轻（） 结肠损伤。 小肠损伤。 十二指肠损伤。 胃损伤。 胆管损伤。
负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）。
