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农产品加工工艺学题库
问题:
[填空题] 罐头食品杀菌是达到商业无菌状态,即罐头杀菌后,不含有()和通常温度下不能在其中繁殖的()。
何谓K尺寸?它有何功用? 为什么要测量喷油泵的B尺寸和K尺寸? 喷油器针阀升程过大或过小有什么危害? 引起罐藏食品变质的微生物类型有需氧性芽孢杆菌、()、非芽孢细菌、()和霉菌等。 根据《环境保护产品技术要求低噪声型冷却塔》(HJ/T385—2007),对噪声测点的一般要求是什么? 罐头食品杀菌是达到商业无菌状态,即罐头杀菌后,不含有()和通常温度下不能在其中繁殖的()。
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何谓K尺寸?它有何功用?
为什么要测量喷油泵的B尺寸和K尺寸?
喷油器针阀升程过大或过小有什么危害?
引起罐藏食品变质的微生物类型有需氧性芽孢杆菌、()、非芽孢细菌、()和霉菌等。
根据《环境保护产品技术要求低噪声型冷却塔》(HJ/T385—2007),对噪声测点的一般要求是什么?
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