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问题:

[单选] ()是闽南著名风味小吃,它采用三层面、蛋丝、笋丝、香菇和虾仁、黄花菜等配料,炒熟后加上猪骨汤煮开,后放入适量甘薯粉和蛋液调成米汤状成为囟料。吃时把碱面条放入热开水洗碱,捞起装入碗里,再将囟料浇在上面,最后配上油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、芫荽等佐料,甘滑可口,清香鲜美。

A . 囟面
B . 手抓面
C . 猫仔粥
D . 五香卷

到达地面的短波辐射主要由以下几部分组成()。 A.大气逆辐射。 B.太阳直接辐射。 C.地面有效辐射。 D.天空散射辐射。 哺乳类的消化系统有何特点? 真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。 润滑材料主要分为()。 机油、黄油。 润滑油、润滑脂。 添加剂和固体润滑剂。 润滑油、润滑脂、添加剂和固体润滑剂。 对锅水循环泵电动机的启动有何规定? ()是闽南著名风味小吃,它采用三层面、蛋丝、笋丝、香菇和虾仁、黄花菜等配料,炒熟后加上猪骨汤煮开,后放入适量甘薯粉和蛋液调成米汤状成为囟料。吃时把碱面条放入热开水洗碱,捞起装入碗里,再将囟料浇在上面,最后配上油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、芫荽等佐料,甘滑可口,清香鲜美。
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