下面哪句有关酒吧服务的话是正确的:()。 酒品不能给够份量,因为还要加冰块。 调酒用具没有固定摆放位置,只要置于吧台之上即可。 配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行。 调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话。
胚乳中下列哪种物质含量最多()。 维生素。 蛋白质。 碳水化合物。 脂肪。 无机盐。
鼠伤寒沙门菌在三糖铁培养基上()。 斜面产酸或不产酸,底层产酸,H2S阴性。 斜面不产酸,底层产酸产气,H2S阳性。 斜面不产酸,底层产酸,H2S阴性。 斜面产酸,底层产酸,H2S阳性。 斜面产酸,底层不产酸,H2S阴性。
下列哪种物质是最简单的甘油磷脂?() 磷脂酰肌醇。 卵磷脂。 磷脂酸。 脑磷脂。 磷脂酰丝氨酸。
电泳的基本原理是()。 带电物质在电场作用下,向着异电荷电极方向移动。 带电物质在电场作用下,向着同电荷电极方向移动。 缓冲液中有与分离物质发生反应的体系。 载体介质中有与分离物质发生反应的体系。 分离物质具有不同分子量,可以不同速率移动。
变导程螺纹常用于()。