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食品工程原理题库
问题:
[填空题] 非均相液态食品中的(分散体)物质的分布经均质后,应为()。
锅炉停用期间应采取保护措施,防止汽水系统金属内表面遭到()。 ["溶氧腐蚀;","碱性腐蚀;","运行过程中加入药剂的腐蚀;","酸性腐蚀"] 帐薄 乳化剂中,亲水性较大的HLB值为()。 捏合是()与()混合的操作形式,形成()。 如果处理完延迟客户仍然不购买,正确的方法是()? ["放弃项目","接着等待","转入异议处理程序","接着向客户重复利益"] 非均相液态食品中的(分散体)物质的分布经均质后,应为()。
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锅炉停用期间应采取保护措施,防止汽水系统金属内表面遭到()。
帐薄
乳化剂中,亲水性较大的HLB值为()。
捏合是()与()混合的操作形式,形成()。
如果处理完延迟客户仍然不购买,正确的方法是()?
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