在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（） 正确。 错误。
钢屋架和檩条组成的钢结构屋架体系，设置支撑系统的目的是（）。 Ⅰ.承受纵向水平力 Ⅱ.保证屋架上弦出乎面的稳定Ⅲ.便于屋架的检修和维修Ⅳ.防止下弦过大的出平面的振动。 正确。 错误。
风景区的景物、景点、景群、景区等各级风景结构单元和风景游赏对象集中地，可以划出一定的范围与空间作为风景游览区。 正确。 错误。
立法是法的渊源中的（） 正确。 错误。
啤酒风味物质的控制主要在温控，跟麦汁充氧关系不大。（） 正确。 错误。
需要严格限制开发行为的特殊天然景源和景观，应划出一定的范围与空间作为自然景观保护区。
