采用搅合法调制鸡尾酒，一般需运转（）后（可根据成品要求选择搅和档及运转时间）。 5—15秒。 10—20秒。 15—25秒。 20—30秒。
生产饼干用的面粉要求面筋含量（），当面团弹性太大时，可加（）来限制面团的弹性。
某测量工具对车床加工的若干根支撑轴之直径进行测量，测量结果存在波动，波动可看成是测量对象间的波动以及测量系统波动叠加而成。计算得到测量值的总波动的方差为10，量具重复性方差为3，再现性方差为4，基于上述数据，正确的结论是：TV2=PV2+AV2+EV2（） 测量系统能力很好总波动平方=测量对象间的波动重复性再现性。 测量系统能力尚可，处于临界状态P/TV=R&R/TV=根号（3+4）/根号10=。 测量系统能力不足，必须进行改进。 条件不足，难以判断。
（）被称为“鸡尾酒的黄金时代”。 美国的禁酒时代。 第二次世界大战后。 20世纪80年代。 20世纪末。
狭义的食品安全是指在规定的食用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的（）
下列关于药品标签中的有效期格式有误的是（）
