酶活力是指（），一般用（）表示。
现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。
加氢裂化与催化裂化的不同之处在于裂化过程中（）。 A、加入氧气。 B、温度较高。 C、压力增大。 D、加入氢气。
酶的活性中心包括（）和（）两个功能部位，其中（）直接与底物结合，决定酶的专一性，（）是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
在风险矩阵评价法中，从人员伤亡程度、财产损失、停工时间和对声誉的影响等四个方面，对后果的严重程度进行评价取值，取四项得分（）的分值作为其最终的S值。 A、中间。 B、之和。 C、最低。 D、最高。
风险矩阵评价法中将健康与安全风险分为（）等级。
