[判断题] 腌制咸菜时，一定要放足适量的盐，因为食盐浓度在12%以下易产生亚硝酸盐。

以下关于尿酸盐结石的表述不正确的是（）。 正确。 错误。 马克思主义哲学对现代科学的指导作用的表现是（） 正确。 错误。 影响锅水溶解固形物的因素不包括（）。 正确。 错误。 控制论的核心概念是（）。 正确。 错误。 简述杠杆式同时闭合机构的工作过程。 正确。 错误。 腌制咸菜时，一定要放足适量的盐，因为食盐浓度在12%以下易产生亚硝酸盐。