当前位置:面点工综合练习题库

问题:

[单选] 丝是点心馅料常用到的一种原料形式,丝有三种规格,粗丝的规格是()。

A . 2*0.1*0.1(cm)
B . 5*0.25*0.25(cm)
C . 6*0.25*0..25(cm)
D . 6*0.35*0.35(cm)

用酸碱滴定法测定碱性很弱的胺类化合物时,可用()为滴定剂。 盐酸—冰乙酸。 高氯酸—冰乙酸。 硫酸—冰乙酸。 硝酸—冰乙酸。 国务院农业普查领导小组办公室设在(),具体负责农业普查日常工作的组织和协调。 造球时,褐铁矿比赤铁矿需要的水分()。 多。 少。 一样。 简述个人魅力型统治产生的原因。 碱性很弱的胺类,用酸碱滴定法测定时,常选用()性溶剂。 吡啶。 乙醇。 乙酸。 乙醚。 丝是点心馅料常用到的一种原料形式,丝有三种规格,粗丝的规格是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服