[问答题,简答题] 如何对白酒的品质进行感官评价？

为什么采区变电所必须有独立的通风系统？ 什么是年份酒？ 为什么使用局部通风机供风的地点必须实行风电闭锁？ 为什么矿井必须采用机械通风？ 为什么开采突出煤层时，工作面回风侧不应设置风窗？ 如何对白酒的品质进行感官评价？