如果开发一种给肥胖病人食用的甜食，加入以下哪一种作为甜味剂最为合适？（）。 果糖。 二肽类甜味剂。 葡萄糖。 麦芽糖。
如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。 单脂肪酸甘油酯。 山梨糖醇。 丙酸钙。 丁基羟基茴香醚。
简述胃肠的神经调节。
简述病毒性心肌炎的健康教育。
为全面了解企业发展中的机会和风险、优势和劣势，企业在战略环境的分析中适于采用（） 波斯顿矩阵分析法。 企业内外情况对照分析法。 麦肯西矩阵分析法。 经营实力分析法。
将需求增长率和相对市场占有率作为衡量标准并形成矩阵图形，然后对企业的经营领域进行分析和评价的综合方法是（）
