[判断题] 蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出。

培养基可以在160℃下干热灭菌1-2小时。 正确。 错误。 《通用硅酸盐水泥》（GB175―2007）中对硅酸盐水泥的（）指标作出规定。 正确。 错误。 为什么雨季期间要进行地表水害巡查？ 正确。 错误。 凡额定工作电压相同的负载都采用（）的工作方式。 正确。 错误。 正当防卫和紧急避险的区别有（）。 正确。 错误。 蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出。