下列人群处于正氮平衡的是（） 儿童。 成人。 老年人。 消耗性疾病患者。 处于饥饿状态的人群。
食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查（） 每年。 两年。 半年。 三年。 三年半。
患者，男性，42岁，睡眠打鼾，鼾声响亮，白天感困倦嗜睡，注意力不集中。根据下列哪项可诊断患者为“睡眠呼吸暂停综合征（SAS）”（） A.患者上呼吸道反复发生阻塞。 口鼻腔气流降低50%以上。 X线头影测量显示下颌后缩。 平均每小时睡眠呼吸暂停5次以上。 CT检查显示患者口咽部狭窄。
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（） 鱼油。 猪油。 牛油。 羊油。 奶油。
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（） 食品添加剂。 细菌污染。 黄曲霉毒素。 铅。 硒。
患者，男性，42岁，睡眠打鼾，鼾声响亮，白天感困倦嗜睡，注意力不集中。如果患者肥胖且X线头影测量显示下颌后缩，上颌位置基本正常。每小时睡眠呼吸暂停10次，对病情有帮助的方法是（）
