根除幽门螺杆菌首选的是（） 奥美拉唑。 法莫替丁。 阿莫西林。 硫糖铝。 枸橼酸铋钾。
借助生化、生理学等实验室手段，发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或过营养状况，以便尽早掌握营养失调征兆和变化动态，及时采取必要的预防措施，这属于（）。 人体测量资料分析。 营养调查。 营养监测。 膳食调查。 人体营养水平鉴定。
除菌用陶瓷布氏漏斗为哪种？（） G3。 G4。 G5。 G6。 G7。
聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用（）。 硝酸银。 溴酚蓝。 美蓝。 台盼蓝。 麝香草酚蓝。
所谓必需脂肪酸是因为它们（）。 比一般脂肪酸重要。 在食物中促进某些维生素的利用。 在体内不能合成。 在体内合成某些重要物质。 供能较多。
抑制胃酸能力最强的是（）
