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一、简答题

1． 造成溶液过饱和度的方法有哪些？溶液结晶的两个阶段是指哪两个阶段？

【答案】造成过饱和度的方法有: ； （1）降低温度（冷却结晶）（2）溶液浓缩（蒸发）。

溶液结晶的两个阶段:晶核生成，晶体成长。

2． 因某种原因使进入降尘室的含尘气体温度升高，若气体质量及含尘情况不变，降尘室出口气体的含尘量将有何变化？原因何在？

【答案】进入降尘室的含尘气体温度升高，降尘室出口气体的含尘量增加。因为： （1）黏度变大、沉降速度变慢、沉降时间增加；

（2）密度减小、气体质量不变则体积流量増加，停留时间减少。

3． 将60°C 的湿泥坯（砖）放入80°C 的热空气流中干燥，空气的湿球温度为50°C ，试说明该泥坯从放入时起到完全干燥为止的温度变化（假设空气量很大，其温度与湿度均保持不变）。

【答案】该题为恒定干燥条件，开始时，湿泥坯中含有较多的非结合水，这部分非结合水先被干燥，温度由60°C降低至空气的湿球温度50°C; 然后泥坯表面维持50°C被干燥，此过程为恒；完全干燥时，达到平衡含水量，泥定干燥阶段；然后温度会由50°C不断升高（进入降速阶段）坯的温度达到热空气流的温度80°C。

4． 何谓再结晶现象？

【答案】由于表面能的原因，小晶体溶解与大晶体成长会同时发生，这一现象称为再结晶现象。

二、计算题

5． 为测量直径由计，

指示液为

的突然扩大的局部阻力系数，在扩大两侧装一U 形压差当水的流量为

时，压差计读数R 为165mm ,

如图所示。忽略两测压口间的直管阻力，试求局部阻力系数。

图

【答案】在两测压口截面间列能量衡算式

取等压面a-b ，则

理论值相对误差

6． 在常压干燥器内干燥某湿物料，将100kgm 的湿物料从最初含水量20%降至2%（均为湿基）

。

, Ho=0.0lkg水汽（/kg 绝干气）的空气经预热器升温至100℃后进入干燥器进行等焓干燥，

废气温度为

。试计算:

（1）完成上述干燥任务所需的空气量，kg 绝干气/h （2）空气经预热器获得的热量。 【答案】（1）

等焓干燥:

（2）

7． 如图所示是用来标定流量计的管路，高位水槽高6m , 管径为流量为

试求此时孔板的孔流系数

管路全长10m ,

孔板的孔径为25mm. （1）若调节球心阀，读得孔板的水银压差计R 为110mm ，而测得水流出的

（2）若除球心阀和孔板外，其余的管路阻力均可忽孔板的阻力为孔板前后压差的

试计算当球心阀

略不计。而球心阀在全开时的阻力系数全开时水的流出量应为多少

[

取（1）的计算值]

图

【答案】（1）由孔板流量计计算流量的公式得

（2）取水槽液面为截面在两截面之

间列机械能衡算方程并化简得

依题意:由流量计计算式:

解得

管路出口为截面

并以

管中心所在水平面为基准面，

8． 某混合物含溶质A 为30%，稀释剂B 为70%，拟用单级萃取加以分离，要求萃余相中A 的浓度

不超过10%。在操作条件下，物系的溶解度曲线如图所示，试求: （1）当（2）当选择性有何变化？

时，溶质A 的分配系数时，溶质A 的分配系数

所需溶剂S/F为多少？所得萃取液的浓度为多所需的溶剂比、所得萃取液的浓度及过程的

少？过程的选择性系数为多少？