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一、名词解释

1．

谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。

【答案】

谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸

收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，

此称谷氨酰基循环。

2． 脂肪酸的α-氧化。

【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产生少一个C

的脂肪酸和

3． 氨基酸的等电点。

4． 脂肪酸。

【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。

5． 氨基酸的活化。

【答案】

在

过程，

6． 核酶。

7． 诱导酶。

【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。

8． 最适pH 。

【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当促反应速度减慢。

【答案】

氨基酸的等电点是指氨基酸所带净电荷为零时所处溶液的以代表。

参与下由氨酰

是氨基酸的活化形式。

合成酶催化氨基酸与相应tRNA

形成氨酰的

【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。

时的环境pH 值，高于和低于此值，酶

二、问答题

9． 在

（1）在为（2）

和时，

的水解反应可以写成：

分子上新形成的电离基团，其其中有多少来自

分子上末端磷酸的

为

的电离？ 和

由

末端磷酸衍生的无机磷酸，

其

来自

电离对

值（2.3），因此，它的

也无影响。另

为12.5，

在

时基本不电离，

因此它对

为

为

若总的自由能

该无机磷酸的电离是否对总的有影响？

【答案】（1）根据公式

：

电离产生的自由能为影响。新形成的酸性基团

（2

）由于

末端磷酸中最强的酸性基团在水解前后具有相同的

的影响可用公式计算：

一个酸性基团水解后酸

可见，

无机磷酸的电离对总的

有影响，其中自由能来自于无机磷酸。

10．紫外线引起的DNA 分子上的嘧啶二聚体可以通过细胞内的直接修复或切除修复的机制而修复。你如何证明人细胞只能通过切除修复的机制去除DNA 分子上的啼P 定二聚体？

【答案】参照组用紫外线照射正常的细胞，观察存活率；试验组a 定点诱变或者通过抑制剂的方法，使切除酶失 活，然后用紫外线照射，观察存活率；试验组b 就是在a 的基础上用紫外线照射之后，再在可见光下照射，观察 是否可以提高细胞的存活率。这样可以从三组细胞的存活率来判断切除修复的机制以及光复活机制对切除DNA 分子上的嘧啶二聚体是否有效。

11．写出甘油磷脂的结构通式，并标出：（1）非极性部分与极性部分；（2）被磷脂酶A2的水解的化学键。

【答案】如图所示

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图

甘油磷脂又称磷酸甘油酯，最简单的磷酸甘油酯是由架

和

为被脂肪酸酯化形成的产物为1，2-二酰基

甘油-3-磷酸衍生而来，它的甘油骨甘油-3-磷酸，是其他甘油磷脂的母体化

合物，它的磷酸基进一步被极性醇酯化，形成各种常见的甘油磷脂。甘油磷脂的酯键和磷酸二酯键能被磷脂酶专一地水解。

12．真核生物的mRNA 前体加工过程包括哪几个步骤？

【答案】在原核生物中转录翻译相随进行，

多基因的mRNA 生成后，绝大部分直接作为模板去翻译各个基因所 编码的蛋白质，不再需要加工。但真核生物里转录和翻译的时间和空间都不相同，需要进行加工。真核细胞

hnRNA 的加工包括4个步骤：（l ）hnRNA 被剪接（splicing ）, 除

去由内含子转录来的序列，将外显子的转录序列连接起 来。（2）在

末端连接上一段

末

个腺苷酸的多聚腺苷酸（polyA ）的“尾巴”结构。不同mRNA 的长度有很大差异。（3）在

端连接上一个“帽子”结构（4）在内部少数腺苷酸的腺嘌呤6位氨基发生甲基化

13．有两种乳糖操纵子Z 基因的突变株：一种突变株（Z1）不能产生正常的β-半乳糖苷酶，但是透性酶和 转乙酰酶的合成并不受影响（在有乳糖无葡萄糖的情况下）；另一种突变株（Z2）也丧失了合成正常的β-半乳糖 苷酶的能力，同时其他两种酶的合成减少了 30%

（在有乳糖无葡萄糖的情况下）。试提出上述现象的分子机制。

【答案】

在乳糖操纵子之中，Z 基因（β-半乳糖苷酶的基因）位于y 基因和A 基因（分别编码透性酶和转乙酰酶） 的上游，通常上游基因的突变会影响到下游基因的表达，这就是所谓的极性突变（polar mutation）。然而并不是 所有形式的上游基因的突变都会影响到下游基因的表达。如果突变的形式是错义突变（missememutation ）而不是无义突变（nonseme muta-tion ）。根据上述原理可以判定：突变株

是一种移框而产生的错义突变，而突变株

是因为提前产生了终

止密码子可产生的无义突变。

14．流感病毒是一种常见病毒，为什么流感病毒感染人体细胞后不会导致细胞的转化（transform ） ?

【答案】流感病毒是一种负链RNA 病毒，在其生活周期中不会出现可以稳定存在于宿主细胞