当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>品酒师考试题库

问题:

[填空题] 在同一轮酒样中,对每杯酒的香气吸入量和酒液入口量要()。

块煤煤样运距较远,用铁桶或木箱包装时,铁桶或木箱内应衬一些防震的物品,以下()不具有防震作用。 ["A、废纸","B、木屑","C、海绵","D、废铁"] 乙酸又名醋酸,适当的醋酸可赋予白酒(),尤其对白酒的()起重要作用。 运输距离较近并且仅作简单的煤质分析的煤样,可用麻包、帆布袋等包装,但自采样到送交化验的时间间隔不应超过()天。 ["A、1","B、2","C、3","D、4"] 品评酒时是按照“()”的顺序。 如需为避免碰撞或留有更多的时间估计局面,船舶应:() ["采取大幅度转向","使用安全航速","运用良好船艺","减速、停车或倒车把船停住"] 在同一轮酒样中,对每杯酒的香气吸入量和酒液入口量要()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服