根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒。 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒。 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒。
空肠弯曲菌是人兽共患病细菌，对其检验时应注意（）。 样品的处理。 样品的取材。 样品的接种量。 严格的无菌操作。 以上都对。
男，45岁，交通事故致肝破裂。入院时血压80／60脉搏120次／分，神志尚清楚，口渴，肤色苍白，尿少，估计失血量是（） 1700～2000ml。 800～1600ml。 600～700ml。 2000～3000ml。 400～500ml。
味精的化学名为（）。 谷氨酰胺。 谷氨酸钾。 谷氨酸钠。 鸟苷酸二钠。 肌苷酸二钠。
食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。 100g。 50g。 25g。 10g。 5g。
PLC基本单元的构成通常由（）部分组成。
