● 摘要
蒲葵是一种棕榈科常绿乔木，除观赏、制葵艺品外，在民间蒲葵的根、叶和籽均可以入药，用于治疗疾病或辅助治疗癌症。中国南方具有丰富的蒲葵资源，却未能充分发挥其药用价值。为开发药用资源、寻找活性成分提供依据并阐明其药理，本课题开展了蒲葵籽中有效化学成分提取、分离、表征及其抗癌活性的研究。 首先，本文对蒲葵籽乙醇提取物的化学成分进行了研究。蒲葵籽干燥粉碎后，用95%乙醇作为提取溶剂进行浸提，经减压蒸馏浓缩成浸膏，再用乙酸乙酯萃取，萃取液用硅胶吸附后，采用不同配比的洗脱液进行柱层析初步分离，共得到Ⅰ～Ⅵ六个粗分组分。 对组分Ⅰ成分进行了GC-MS分析，共鉴定出16个物质，主要为烷烃、醇类、酯类及芳香化合物等。对组分Ⅱ～Ⅵ进行多次柱层析、结晶及重结晶，分离得到7个主要单体化合物。通过质谱鉴定了其结构，它们分别是豆甾醇、薯蓣皂苷元、棕榈酸乙酯、小麦黄素、芹菜素、β-胡萝卜苷、正十六酸。此外，还对组分II重结晶后母液进行了GC-MS分析。 根据蒲葵籽具有抗癌之功效，本文采用MTT法对蒲葵籽95%乙醇提取物浸膏进行了体外抗癌活性实验以验证其疗效。实验表明：蒲葵籽乙醇提取物对实验所选三种癌细胞均有明显的抑制作用，因而表明蒲葵籽提取物对癌症具有一定的治愈作用。而后，对分离出的单体化合物也进行了体外抗肿瘤实验。实验结果表明，薯蓣皂苷元及β-胡萝卜苷抗癌作用明显，是蒲葵籽抑制所选癌细胞的主要有效成分。