2018年广州医科大学病原生物学306西医综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 异头碳。
【答案】异头碳是指环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有羰基的化学反应性。
2． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
3． 盐溶。
【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。
4． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。
【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。
5． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）
【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。
6． 内源因子
【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，维生素
被吸收，且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素
7． 嘌呤核苦酸循环（purine nucleotide cycle） 只有与它结合才可能透过肠壁的缺乏。
【答案】嘌呤核苷酸循环是指骨骼肌中存在的一种氨基酸脱氨基作用方式。转氨基作用中生成的天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸（IMP ）作用生成腺苷酸代玻珀酸，后者在裂解酶作用下生成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸，腺嘌呤核苷酸在腺苷酸脱氨酶作用下脱掉氨基又生成IMP 的过程。原因是骨骼肌中L-谷氨酸脱氢酶活性低的缘故。
8． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。
二、问答题
9． 什么是
【答案】编辑？有何意义？ 编辑是指在水平上改变遗传信息的过程。具体说来，
指基因转录产生的分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成，不同于基因序列中的编码信息的现象。生物学意义：
（1）改变和补充遗传信息；
（2）
（3）
（4）
（5）
10．为什么的编排能增加基因产物的多样性； 编辑与生物细胞发育与分化有关，是基因表达调控的一种重要方式； 编辑还可能是基因产物获得新的结构和功能，有利于复杂的生物进化； 编辑很可能与学习、记忆有关。 的DNA 不符合Chargaff 碱基定律。
是单链环Chargaff 碱基比定律主要是用来描述双螺旋DNA 的碱基组成的，【答案】而
外分光光度计对各种生物DNA 的碱基组成进行了定量测定，发现如下规律： 状的，所以它的DNA 碱基组成不符合Chargaff 碱基定律。Chargaff 等在50年代应用纸层析及紫
（1）所有DNA 中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，即A=T; 鸟嘌呤与胞嘧啶的摩尔含量相等，即G=C。因此，嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等，即A+G=C+T。
（2）DNA 的碱基组成具有种的特异性，即不同生物种的DNA 具有自己独特的碱基组成。但DNA 的碱基组成没有组织和器官的特异性。生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA 的碱基组成。
所有DNA 中碱基组成必定是A=T，G=C。这一规律的发现，提示了A 与T , G 与C 之间碱基互补的可能性，为以后DNA 双螺结构的建立提供了重要根据。
11．大肠杆菌既可以通过光复活系统，也可以通过核苷酸切除修复系统来修复由紫外线照射产生的嘧啶二聚体，如何通过实验区分这两种机制？
【答案】切除修复需要将嘧啶二聚体切除掉，换上正常的胸苷酸，而光复活机制是通过光复活酶直接破坏嘧啶二聚体的环丁烷环而修复嘧啶二聚体。因此可以用标记的胸苷追踪修复过程，如果出现在修复后的DNA 分子上，则修复的方式是切除修复，否则就是光复活机制。
12．治疗恶性贫血病时，为什么使用维生素B12针剂？
【答案】
由于缺乏维生素
口服则由于不能吸收而无效。
而患恶性贫血的患者，
大多数不是因为食物中维生素所致。故用维生素的含量不足，
而是因为不能很好吸收维生素
治疗这种疾病时应该注射针剂，若
13．海藻糖是一种非还原性二糖，没有变旋现象，不能生成脎，也不能用溴水氧化成糖酸，用酸水解只生成葡萄糖，可以用-葡萄糖苷酶水解，但不能用
甲基
葡萄糖，证明海藻糖由葡萄糖苷酶水解，甲基化后水解生葡萄糖组成。海藻糖是一种非还
糖苷键。甲基成两分子2, 3, 4, 6-四葡萄糖，试推测海藻糖的结构。 【答案】用酸水解海藻糖只生成糖苷键相连。可用
葡萄糖苷
化后水解生成两分子2, 3, 4, 6-
四
藻糖的结构是原性二糖，没有变旋现象，不能生成脎，也不能用溴水氧化成糖酸，说明它的两个单糖基通过1, 1-酶水解，但不能用葡萄糖苷酶水解，说明是甲基_葡萄糖，说明其葡萄糖是吡喃型。根据以上推测可知海吡喃葡萄糖，如图所示。
吡喃葡萄糖a （1-1
）
图
14．试述
输栗，
又称
泵的工作原理及其生理作用。 泵是动物细胞中由泵或
和驱动的将输出到细胞外同时将输入细胞内的运酶。由两个大亚基（亚基）和两个小亚基（亚基）组成。亚结合位点，
在细胞外侧有和乌本苷结合位点。其工作相结合促进水解，
亚基上的一个天门冬氨基酸残基磷酸化引起
与亚基的另一位点结合，使其去磷酸酸
泵进3个和
泵建浓度，
抵消了的扩散作用；【答案】
基是跨膜蛋白，
在膜的内侧有
原理是在细胞内侧亚基与亚基构象发生变化，将化亚基再度发生变化将泵出2个二是在建立细胞质膜两侧泵出细胞，同时细胞外的泵进细胞，完成整个循环。每个循环消耗1分子泵作用：一是维持了细胞内适当的浓度梯度的同时，为葡萄糖协同运输泵提供了驱动力；三是
立的细胞膜电位，为神经肌肉电脉冲传导提供了基础。
15．以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2, 二硝基苯酚（DNP ）作为减肥药，但不久即被放弃使用，为什么？
【答案】2, 二硝基苯酚作为一种解偶联剂，能够破坏线粒体内膜两侧的质子梯度，使质子梯度转变为热能，而不是ATP 。在解偶联状态下，电子传递过程完全是自由进行的，底物失去控制地被快速氧化，细胞的代谢速率将大幅度提高。这些将导致机体组织消耗其存在的能源形式，如糖原和脂肪，因此有减肥的功效。但是由于这种消耗是失去控制的消耗，同时消耗过程中过分产热，这势必会给机体带来强烈的副作用。
16．（1）赖氨酸氦基的为10.5, 在的赖氨酸稀溶液中，
百分数表示）
（2）谷氨酸羧基的为4.3, 在的谷氨酸稀溶液中，' 羧基中有多少去质子化？（以
氨基中有多少被质子化？（以
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