[单选] 饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）

食堂餐用具采用化学消毒的，至少设有（）个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。 1。 2。 3。 4。 好氧生物的营养源是以（）为主。 溶解状的有机物。 溶解性的无机物。 胶粒状有机物。 无机元素。 我国已知的最早的文字是（）文字？ 评定先进基层单位的比例应当控制在总数的（）以内。 A、25%。 B、30%。 C、35%。 D、40%。 食堂常用消毒剂包括（）。 漂白粉。 次氯酸钙。 次氯酸钠。 二氧化氯。 饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）