[单选] （）是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。

ITU负责收集有关的知识产权信息，对专利的有效性和实用性进行审核。 天车的工作级别是表示天车受载情况和忙闲程度的（）性参数。 制修订国家标准原则上不涉及专利；国家标准化管理委员会只对标准涉及的专利技术进行鉴别。 起升速度即起升机构电动机在额定转速下吊具的（）速度。 热水锅炉的供热能力用（）表示。 （）是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。