能使烹饪原料获得最高温度的传热介质是（）。 ["A、水蒸气","B、食用油","C、锅","D、砂粒"]
气压机滑油系统启动时应（） ["A、旁路阀全开","B、旁路阀关","C、旁路阀开50%"]
单位参数包括（）。 ["单位流量","单位转速","单位出力","最优单位参数"]
车辆空气制动机的基本作用是（）。 ["A、充气、制动、保压和缓解","B、制动和缓解","C、制动安全、可靠和灵活","D、充气缓解和减压制动"]
主风机出口压力不得超过（）Mpa。
主风机入口真空度正常应为（）mmHg。
