在蛋奶粉生产过程中添加葡萄糖氧化酶的作用是（）。 A、避免美拉德反应。 B、加强蛋奶粉德品质。 C、水解脂肪，增强风味。 D、保护蛋白质。
属于物流园区拓展功能的是（） A．带动供应链。 B．集约功能。 C．综合运作。 D．指挥功能。
手信号为左臂向左下方，右臂向右下方各斜伸45°角，（昼间）显示要道或回示股道开通号码为（）。 A、五道。 B、六道。 C、七道。 D、八道。
手信号为左臂向左上方，右臂向右上方各斜伸45°角，（昼间）显示要道或回示股道开通号码为（）。 A、八道。 B、九道。 C、十道。 D、十一道。
下列不属于酶作为催化剂的显著特征为（）。 A、高催化效率。 B、变构调节。 C、高专一性。 D、酶活的可调节性。
基于供应链管理模式的采购策略，对供应商的数量要求是（）
