[单选] 关于生产经营单位从业人员的说法错误的是（）。

请演示身高测量方法。 简述口腔扁平苔藓病因。 沙门菌感染肠炎型（食物中毒），哪一项不正确（） 是最常见的沙门菌感染，由摄入大量鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌等污染的食物引起。 主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般3～5天内较快恢复。 潜伏期6～24h。 常为集体性食物中毒。 病后多见带菌者。 沙门菌分离时选取标本，哪一项不正确（） 第3周取静脉。 第1～3周取骨髓液。 第2周起取粪便和尿液。 肠炎型取粪便、呕吐物和可疑食物。 败血症取血液。 口腔扁平苔藓概述。 关于生产经营单位从业人员的说法错误的是（）。