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当前位置:食品工艺学综合练习题库
问题:
[判断题] 所有的食品都有稳定的过冷现象出现。()
A . 正确
B . 错误
食品冻结速度越快,则冻结食品的质量越好。() 正确。 错误。 带式输送机的发展趋势不包括()。 正确。 错误。 卷筒型凹版印刷用纸的厚度误差在()。 正确。 错误。 自动分拣系统的组成部分不包括()。 正确。 错误。 人行通道和设备设施操作点的脚踏板应完好,牢固可靠,且采取()措施。 正确。 错误。 所有的食品都有稳定的过冷现象出现。()
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食品冻结速度越快,则冻结食品的质量越好。()
带式输送机的发展趋势不包括()。
卷筒型凹版印刷用纸的厚度误差在()。
自动分拣系统的组成部分不包括()。
人行通道和设备设施操作点的脚踏板应完好,牢固可靠,且采取()措施。
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