[问答题] 食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，应当依法履行哪些管理义务？

食品召回制度中对食品生产者的要求有哪些? 食品召回分为几种？ 国家建立食品召回制度的意义是什么？ 食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定? 保健食品必须符合哪些规定？ 食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，应当依法履行哪些管理义务？