[填空题] 机米硬度中等，粘性小而（），口感粗糙而干燥。

吐字归音的关键，在于（） ["A．声调、气息","B．字头、字尾","C．音变、声变"] 荞麦生长期短，适宜在气候寒冷或（）的地方栽培。 （）胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。 将各种稻米不经加水直接上磨磨制成的粉叫（）。 台词艺术的两大支柱是（） ["A．声与情","B．诗与意","C．情与形"] 机米硬度中等，粘性小而（），口感粗糙而干燥。