构成骨骼和牙齿的常量元素中，除钙外还有（）。 氯。 磷。 钾。 钠。 铁。
不同消费对象，点菜时对菜肴的要求是不一样的，喜欢嫩、烂、酥、软及容易消化的菜肴的客人大多是（）。 少年儿童。 年轻人。 女性客人。 老年人。
引起出血性结肠炎的细菌是（） 伤寒沙门菌。 金黄色葡萄球菌。 霍乱弧菌。 肠出血性大肠埃希菌（大肠埃希菌O157：H7）。 副溶血性弧菌。
社会营销导向观念是适应现代餐饮经营的正确的营销观念，同时也进一步延伸了（） 生产导向观念。 顾客导向观念。 推销导向观念。 社会导向观念。
CAMP试验阳性结果的溶血特点是（） 环状。 箭头状。 月牙状。 线条状。 放射状。
5岁儿童，易烦躁，机体抵抗力下降，血液检查可见血清铁和铁蛋白下降，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升，血红蛋白为12g，此患儿可能处于（）。
