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食品中有害成分题库
问题:
[填空题] 从海葵中已分离出了60余种细胞溶素类毒素,细胞溶素是()、()、()和()中一种常见的肽类化合物。
战略信息系统(SIS) 麻痹性贝类毒素是一类对人类生命健康危害最大的海洋()毒素,它是一类()的衍生物,其母体结构为()。 蓝藻毒素由()、()、()和()等多个藻属产生。 茶皂素对()动物毒性较大,但对()动物口服无毒。 皂素的基本结构是()和()及()三部分所组成,依其配基的结构分为()和()。 从海葵中已分离出了60余种细胞溶素类毒素,细胞溶素是()、()、()和()中一种常见的肽类化合物。
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战略信息系统(SIS)
麻痹性贝类毒素是一类对人类生命健康危害最大的海洋()毒素,它是一类()的衍生物,其母体结构为()。
蓝藻毒素由()、()、()和()等多个藻属产生。
茶皂素对()动物毒性较大,但对()动物口服无毒。
皂素的基本结构是()和()及()三部分所组成,依其配基的结构分为()和()。
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