不能降低杂交的背景染色的是（）。 杂交后用酶处理切片。 杂交后洗涤。 预杂交。 固定后用醋酸酐和三乙醇胺浸泡。 尽可能让切片干燥。
关于葡萄球菌表述错误的是（）。 革兰阳性菌。 兼性厌氧菌。 只引起毒素型中毒。 产生的毒素不耐热。 中毒食品主要是剩饭、凉糕等。
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）。 即可及时处理样品。 2天可以处理样品。 3天始能处理样品。 1周后才能处理样品。 3个月才能处理样品。
关于沙门菌表述正确的是（）。 革兰阳性菌。 较耐热。 被污染食品无感官性状变化。 最适宜生长温度为37℃。 耐高渗。
关于设施设备，四星级饭店的最低分值为（） 220。 280。 320。 420。
与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）。
