2018年大连医科大学生物化学与分子生物学809生物化学一考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 硝酸还原作用。
【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。
2． 小分子核仁RNA （small nucleolar RNA，snoRNA ）。
【答案】小分子核仁RNA 是指真核生物细胞核核仁内的小分子RNA , 与蛋白质构成复合物snoRNP , 其中的一部分参与rRNA 前体核苷酸修饰位点的确定。
3． 多磷酸核苷酸。
【答案】
多磷酸核苷酸是指
更多的磷酸核苷。
4． 蛋白糖基化。
【答案】蛋白糖基化是蛋白质翻译后的一种重要的加工过程。在肽链合成的同时或合成后，在酶的催化下糖链被接到肽链上的特定糖基化位点，
称为蛋白糖基化。蛋白糖基化的种类主要有糖苷、糖苷、糖基磷脂酰肌醇等
5． 小分子核内 RNA （small nuclear RNA, snRNA）。
【答案】小分子核内RNA 是指真核生物细胞核内一些序列高度保守的小分子RNA , 富含U ，与蛋白质构成复合 物snRNP , 参与mRNA 前体的拼接。
6． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
7． 可逆抑制作用、不可逆抑制作用。
【答案】某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的必需基团结合，而使酶失活，抑制剂不能用透析、超滤等物理方法除去，不可逆抑制作用是指由这样的不可逆抑制剂引起的抑制作用。可逆抑制作用的特点是抑制剂以非共价键与酶蛋白中的必需基团结合，可用透析等物理方法除去抑制剂而使酶重新恢复活性。
第 2 页，共 35 页 核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或
8． 酶的比活力。
【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，一般用
蛋白表示。
二、问答题
9． 简述核酸分离纯化的原则和大致步骤。
【答案】（1）核酸分离纯化最重要的原则有两个：①保持核酸分子一级结构的完整性；②防止核酸分子的生物降解。
（2）核酸分离的大致步骤是：①破碎细胞；②有机溶剂（如苯酚、酚氯仿、异戊醇以及SDS ）变性蛋白，反复抽提，获得核酸制品；③密度梯度离心进一步分离不同构象的核酸；④柱层析分离变性核酸与天然核酸。
此外，还有一些特殊方法用于提纯特定的核酸。例如，
纯化，用纯的RNase 处理除去DNA 中混杂的少量RNA 。
10．延胡索酸酶催化延胡索酸水化生成苹果酸：延胡索酸
酶浓度
可以用亲和层析和免疫法分离该酶由4个相同的亚基组成，相对分子质量为194000。表1中的数据是延胡索酸作为底物，初始水化速率是在时得到的。用双倒数作图求出延胡索酸酶在这些条件下的
表
1
【答案】首先要分别计算出底物浓度和产物生成初始速度的倒数，然后作图，见图。
表
2
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图 双倒数作图 因为
所
可以通过用表示为除以而得到为酶活性中心的浓度。因为延胡索酸酶由4个相同的延胡索酸酶可以
11．当胞浆中脂肪酸合成量盛时，线粒体中脂肪酸氧化就会停止，为什么？
【答案】主要是因为脂肪酸合成产生出的丙二酸单酰用，
这样长链的脂酰
的含量就会很多，脂酰可以抑制肉碱脂肪酰转移酶的作就不能转入到线粒体中。当脂肪酸的合成旺盛时，
胞浆中的丙二酸卓酰被阻断在胞浆中，所以氧化就不能进行。
和活的单位为
的亚基构成，即每一个四聚体的酶分子有4个活性部位，浓度为浓度的活性部位，或 以脂肪酸分解代谢与合成代谢是协同受到调控的。脂肪酸分解代谢的调控主要是由线粒体控制脂肪酸进入粒体内。脂肪酸进入细胞后，在细胞溶胶中，在硫激酶的催化下先被乙酰化，形成脂酰，脂酰进入线粒体的调节是以脂酰
的抑制。 就会处于一个较高的水平，这样就可以从线粒体不能进入线粒体为依据，即它必须先转化为脂酰肉碱，才可以穿越线粒体的内膜，这个反应是在肉碱脂酰转移的催化下完成的，而肉碱脂酰转移强烈地受到丙二酸单酰而丙二酸单酰样当胞浆中脂肪酸合成旺盛时，丙二酸单酰为脂肪酸合成产生的第一个中间体，在脂肪酸合成中担着重要的角色，这
内膜的运送系统上关闭脂肪酸的氧化，如此。可以防止耗能性的无效循环。
12．凝胶过滤和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳这两种分离蛋白质的方法均建筑在分子大小的基础上，而且两种方法均采用交联的多聚物作为支持介质，为什么在凝胶过滤时，相对分子质量小的蛋白质有较长的保留时间，而在SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳时，它又“跑”得最快？
【答案】凝胶过滤常用的是葡聚糖凝胶（Sephadex ），这凝胶颗粒的交联介质排阻相对分子质量较大的蛋白质，仅允许相对分子质量较小的蛋白质进入颗粒内部，所以相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶颗粒之间的空隙中通过。这意味着它通过柱的体积为床体积减去凝胶颗粒本身
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