[名词解释] 计算残数

小麦粉中常使用的添加剂是（）、（）、羧甲基纤维素、（）、VC、碱水、食盐。 弹簧振子的振幅是4cm，完成一次全振动，小球通过的路程是多少？如果频率是5Hz，小球每秒通过的路程是多少？ 在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，可以采取哪些措施？（） ["添加诱导物","降低阻遏物的浓度","添加表面活性剂","添加产酶促进剂"] 建设项目按照行业性质和特点划分包括（）。 ["基本建设项目","更新改造项目","竞争性项目","基础性项目","公益性项目"] 双耳分听实验 计算残数