HACCP主要包括HACCP控制图和（）图两项基本内容。
监测血糖时的注意事项不包括（） 测量血糖前确认血糖仪上的号码与试纸号码一致。 确认患者手指酒精干后实施采血。 滴血量不宜过多或过少，应使试纸测试区完全变成红色。 避免试纸发生污染。 穿刺采血后按压1～2分钟。
酿造酒生产工艺过程包括（） 糖化。 发酵。 过滤。 蒸馏。
对生产线中两条同类型生产线的质量检验发现：一号生产线生产的800个产品中有26个不良品，二号生产线的1200个产品中共有48个不良品。为了比较这两条生产线的优劣，可以运用的量化分析方法是（） 双样本t检验。 双样本比率检验。 双样本非参数Mann-Whitney检验。 列联表卡方检验。
HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。
发热重，咽喉发干而红肿疼痛，甚至扁桃体红肿疼痛，鼻塞，鼻涕黄稠，痰黏，这种表现应为哪种感冒类型（）
