[单选,案例分析题] 案例摘要：制剂新技术和新制剂不断发展，大大地提高了药物临床治疗效果。以控制扩散速率为原理的缓、控释制剂是（）

引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） 家庭自制的发酵食品。 海产品及盐制食品。 肉类及肉类制品。 奶类及奶制品。 淀粉类食物。 治疗甲氨蝶呤过量引起的巨幼细胞贫血可用（） 补充绿色植物。 维生素B。 铁剂。 叶酸。 亚叶酸钙。 单采血小板对献血员血红蛋白的要求是（）。 男>120g/L女>110g/L。 男>110g/L女>100g／L。 男>100g/L女>110g/L。 男>130g/L女>110g/L。 男>120g/L女>120g/L。 有关抗贫血药铁剂的描述，不正确是（） Fe²⁺易于吸收。 铁剂和维生素C同服用易于吸收。 鞣酸不利于铁剂的吸收。 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收。 四环素可影响铁剂的吸收。 酵（臭）米面食物中毒的病原物质为（） A.肠毒素。 B.米酵菌酸。 C.内毒素。 D.组胺类物质。 E.外毒素。 案例摘要：制剂新技术和新制剂不断发展，大大地提高了药物临床治疗效果。以控制扩散速率为原理的缓、控释制剂是（）